U utorak 12. listopada 2021. godine učenici 6. A razreda naše škole imali su mogućnost pratiti predavanje o zdravoj prehrani.
Predstavnica Zavoda za javno zdravstvo Istarske županije, Jasna Trdoslavić Rusac, posjetila je našu školu i održala predavanje na temu o pravilnoj i zdravoj prehrani školske djece.
Želimo podijeliti s vama važne informacije koje smo saznali.
Preporuča se da se brza hrana i slatkiši ne smiju često jesti.
Iako većina svjetske populacije misli kako je brza hrana najbolja, zapravo istina je da je brza hrana “otrov” za naše zdravlje pogotovo za zdravlje djece koja su u razvoju.
Prije sam spomenula slatkiše: njih se isto treba paziti. Pokušajte zamijeniti slatkiše prirodnim sladilima, poput meda, ili svježim i suhim voćem, a umjesto čokolade možete probati rogač (lat. Ceratonia siliqua), poznata tradicionalna mediteranska namirnica koja je u ljudskoj prehrani prisutna već od rimskog i grčkog doba.
MEĐUOBROCI
Međuobroci su obično obroci između doručka i ručka te između ručka i večere. Najbolje je jesti:
- voće, jogurt sa žitaricama (rižinim pahuljicama, ječmenih i raženim pahuljicama), peciva od cjelovitih žitarica,…
Stručnjaci koji istražuju i prate zdrave prehrambene navike isto tako kažu da se mora jesti određena količina bjelančevina, koju možete pronaći u slijedećim prehrambenim proizvodima: jaja, mlijeko, jogurt, sirutka,…
Jogurti sadrže „dobre“ bakterije koje zaštićuju i jačaju naš organizam i dobro utječu na naše zdravlje. Probiotici s voćnim okusima u pravilu sadrže više šećera od običnih probiotičkih (bijelih) jogurta. Struka koja istražuje zdravu prehranu predlaže unos jogurta bez dodatnih okusa, iako su svima draži voćni jogurti.
Sirutka nastaje prilikom proizvodnje sira, nakon što se mlijeko zgruša i izdvoji mliječna bjelančevina kazein i većina mliječne masti. Sadrži vitamina B skupine te kalcij, kalij, magnezij, fosfor, natrij i cink. Ipak, najvrjednija tvar u sirutki je protein.
DORUČAK
Svi znamo što je doručak.
Za doručak je najbolje jesti pahuljice s mlijekom ili svježe iscijeđeni sok, po mogućnosti od naranče, jer je naranča bogata vitaminom C.
Moramo piti puno vode, pogotovo školarci i srednjoškolci, tj. djeca u razvoju, jer je najveći dio našeg tijela upravo voda (oko 70% ovisno o dobi). Tijekom dana naše tijelo koristi vodu, npr. Tijekom disanja, i zato je potrebno piti puno vode: doktori savjetuju za žene 2,2 l vode dnevno a za muškarce 3 l vode dnevno.
“Pijete li dovoljno vode dnevno?”
Kako bi trebao izgledati tanjur, što i kada jesti i piti, kako biti aktivan i još pregršt korisnih informacija pronaći ćete u brošuri pod naslovom: „Prehrambene smjernice za 5. do 8. razrede osnovnih škola“ na linku Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2018/06/Brosura-OSNOVNA-SKOLA.pdf
Izvori fotografija:
https://vanelli.hr/zdravi-dorucak-4-slatka-recepta/
Pročitajte više na:
https://javno-zdravlje.hr/pobrinite-se-piti-dovoljno-tekucine/
Lara Sabljak, 6. a
